|
|
 |
| |
| Name, Vorname: |
von Rotz-Durrer Werner |
| Adresse: |
Weidli |
| PLZ, Ort: |
6067 Melchtal |
| Tel.: |
P 041 669 13 22 G
041 669 12 85 |
| E-Mail: |
|
| Vorstellung der Alp |
| Name(n): |
Alp Bergmatt Stöckalü |
| Höhe m.ü.M. |
980 m.ü.M. |
| Alppersonal: |
Fam. Betrieb von Rotz-Durrer Werner |
| Gealpte Tieren: |
Kühe: |
45 |
| |
Jungvieh: |
20 |
| Schweine: |
200 |
| Hühner: |
20 |
| |
| Besonderheiten der Alp: |
Alp-Käserei der Milch verwertet von
14 weiteren Alpen. Tagesmilchmenge von 2000kg - 4300kg,
gelegen bei der Talstation der Melchsee-Frutt Bahnen.
Besichtigungsmöglichkeiten, Apéro-Käseplatten,
Obwaldner Bratkäse bis 50 Pers. |
| |
| Hergestellte Produkte: |
Sbrinz, Obwaldner Alpkäse, Bratkäse,
Alpbutter, Zieger, Joghurt |
| |
| Übernachtungsmöglichkeiten: |
nein |
| Alpbeizbetrieb: |
nein |
|
|
|
|
|
